Hrajeme si při vaření: Sekáčky Russell Hobbs Aura a Desire

Hrajeme si při vaření: Sekáčky Russell Hobbs Aura a Desire

Pokud si rádi připravujete pomazánky a zeleninové saláty, jistě by ve vašem repertoáru kuchyňských pomocníků neměl chybět pořádný sekáček, který vám ušetří práci, čas a v neposlední řadě i prsty. Jestli se právě rozhodujete, který sekáček si pořídit, protože výběr je poněkud širší, možná vám pomohou informace, ke kterým jsme sami došli při našem vlastním testu sekáčků Russell Hobbs Aura a Desire.
Rozdíly, které hrají roli
     Už na první pohled je patrné, že se sekáčky liší v objemu nádob – misek na potraviny. Zatímco Aura disponuje 2 nádobami o objemu 1 200 ml (pro nádobu), Desire má mísu o objemu 500 ml. To však nemusí být jednoznačně zápor, což se nám potvrdilo při výrobě pomazánky. V obou sekáčcích jsme nechali rozmixovat 3 vejce a poté jsme přidali máslo a hořčici. Zatímco Desire (s menší nádobou) si se směsí hravě poradil, v Auře se máslo s hořčicí nalepilo na stěny nádoby a museli jsme je ze stěn rukama stáhnout a znovu mixovat. V sekáčku Desire vznikla bez problémů jemná pomazánka téměř bez hrudek. V Auře byl možná problém s množstvím – pokud bychom přidali více ingrediencí, poradila by si se směsí lépe. Nutno ještě dodat, že Aura asi o 2 vteřiny rychleji nasekala polovinu cibule v počátku přípravy pomazánky. Jakmile jsme vzniklou směs setřeli ze stěny, rozmixovala ji Aura dobře. Má totiž speciální nože, které sbírají obsah nádoby a promíchávají ho, na což patřičný objem potřebují. Výsledek byl tedy dobrý a i s Aurou byla pomazánka jemnější a delikátnější, než kdybychom ji míchali jen vidličkou nebo jiným náčiním.

Pomazánky a saláty – v čem je připravit?
     Na pomazánky bychom tedy raději zvolili sekáček Russell Hobbs Desire. Pokud nebudete připravovat pomazánku pro 40 lidí najednou, nebudete mít problém ani s menší nádobkou. Výhodou tohoto stroje je i to, že mezi sekáčkem a samotnou nádobkou je ještě ochranný plast, díky kterému se samotná sekací hlavička nezašpiní, takže po vaření stačí umýt jen plastovou část na konci, spodní nádobku a nůž.

Russell Hobbs Desire

     Při přípravě salátu jsme ale naopak více ocenili sekáček Russell Hobbs Aura, protože zde už byla velikost mísy Desire opravdu nedostačující. Abyste v ní připravili zeleninový salát pro čtyřčlennou rodinu, na to je příliš malá. U Desire také bohužel nože nesbírají a nepromíchávají zeleninu tak dobře jako v případě Aury, takže je nutné se k výše položené zelenině prosekat.

Russell Hobbs Aura

     U modelu Desire na druhou stranu musíme uznat, že i kdybychom připravovali salát na vícekrát kvůli menšímu objemu mísy, bude to rychlejší než ruční krájení zeleniny. Menší objem mísy můžeme využít i při příležitosti, kdy potřebujeme salát oddělit, například když nechceme jednu jeho část solit či jinak kořenit a jinou část ano.

     Výhodou modelu Aura je mimo jiné i to, že se jeho 2 nádoby dají díky 2 plastovým víkům přenášet nebo se v nich dá připravený pokrm nějakou dobu skladovat. U modelu Desire je skleněná nádobka s plastovým víčkem, s níž asi na návštěvu nepůjdete, ale schovat si v ní pomazánku do ledničky se nám zdá jako dobrý nápad.

     Při volbě sekáčku coby dalšího pomocníka do vaší kuchyně doporučujeme rozhodovat se podle toho, co si doma připravujete častěji – tomu můžete výběr přizpůsobit. Mějte na paměti, že to, co se může na první pohled jevit jako zápor (např. malá mísa), se může nakonec ukázat jako výhoda, nebo také ne. Vždy záleží na účelu, k jakému si chcete sekáček pořídit. Ať už si ale vyberete jakéhokoli pomocníka, určitě neuděláte chybu!

Tip: Aura i Desire jsou produkty z celých kolekcí. Při výběru vám tedy může napovědět i jejich design – ve stejných barvách a stejném stylovém provedení si totiž můžete pořídit i jiné spotřebiče a vytvořit si tak svůj dokonalý kuchyňský set, ať už půjde set přístrojů Aura, nebo Desire.
comments powered by Disqus