Kupujete kvalitné mäso? A viete, ako ho vlastne spoznať?
207

Kupujete kvalitné mäso? A viete, ako ho vlastne spoznať?

Ako zákazníci musíme byť neustále v strehu. Kvalita niektorých potravín totiž nie je v našich obchodných reťazcoch bohvieako dobrá. Typickým príkladom je mäso a mäsové výrobky. Problémom týchto výrobkov môže byť dodatočne pridaná voda, nadmerné (a zbytočné) množstvo soli alebo látky, ktoré nemajú v mäse čo robiť (napríklad rastlinná bielkovina, farbivá, arómy a pod.). Ako spoznať naozaj kvalitné mäso? Tu je pár tipov.
... čítaj viac
Laica Filter Fast Disk: Malý vzhľadom, ale veľký výkonom!
478

Laica Filter Fast Disk: Malý vzhľadom, ale veľký výkonom!

O pitnom režime sa hojne diskutuje už desaťročia. Tou najprirodzenejšou tekutinou pre naše telo je ale obyčajná voda. A pokojne tá kohútiková. Jej kvalita sa ale naprieč republikou rôzni. Kým niekde nám z kohútikov tečie voda, ktorá je svojím zložením podobná tej dojčenskej, inde môžeme mať problém s jej typickým chlórovým zápachom alebo nie príliš dobrou chuťou. Ako to zmeniť? Odpoveďou sú filtračné kanvice Laica, v ktorých srdci je ukrytý inovatívny filter Fast Disk. Čo všetko dokáže? Prezradíme?
... čítaj viac
Vákuovanie pre začiatočníkov: Vákuovanie rýchlych jedál vs. dlhodobé skladovanie
1767

Vákuovanie pre začiatočníkov: Vákuovanie rýchlych jedál vs. dlhodobé skladovanie

V predchádzajúcom článku zo série „Vákuovanie pre začiatočníkov“ sme si vysvetlili, ako pôsobí vákuum na potraviny a ako nám pomáha znižovať plytvanie (nielen) v domácnostiach. Takto vedomostne „podkutí“ sa môžeme posunúť o level vyššie a pozrieť sa na to, akú metódu vákuovania by sme mali vyskúšať ako prvú, kedy by sme mali zvoliť boxy a kedy fólie, prípadne čo robiť, ak potrebujeme zavákuovať zdanlivo nezávakuovateľnú potravinu.
... čítaj viac
Vytvárajte obložené misy ako profesionál! Poradíme, ako na ne
558

Vytvárajte obložené misy ako profesionál! Poradíme, ako na ne

Čaká vás narodeninová oslava alebo si jednoducho chcete pripraviť obloženú misu na víkendové "pozobávání"? Či už riešite slávnostné občerstvenie pre rodinu a priateľov alebo chcete prekvapiť svoju drahú polovičku chutnou maličkosťou, máme pre vás tipy, ako na dokonalú obloženú misu, za ktorú by sa nemusel hanbiť ani profík.
... čítaj viac
Vákuovanie pre začiatočníkov: čo robí vákuum s potravinami?
1890

Vákuovanie pre začiatočníkov: čo robí vákuum s potravinami?

Všetci, ktorí sa aspoň okrajovo zaujímajú o problematiku plytvania potravín a hľadajú jednoduché možnosti, ako ušetriť by mali pri tomto článku zbystriť pozornosť. Dnes sa budeme venovať „problematike“ vákua, vďaka ktorému je možné predĺžiť životnosť potravín až štvornásobne. A možno už aj tušíte, ako. Áno! Jednoduchým odsatím vzduchu...
... čítaj viac
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 >