Vendula Flassig Vrablová

Vendula Flassig Vrablová

Vendi tráví hodně času doma nebo v kanceláři, proto je ráda za každou venkovní aktivitu, kterou může provozovat v okolí svého bydliště. V poslední době ji nadchnul běh, a jelikož je od přírody velmi soutěživá, ráda překonává své limity a nejrůznější druhy výzev. Po náročném dni ji nejčastěji potkáte v dobré kavárně u oblíbené knihy a voňavé kávy.
Toto je 5 potravín, ktoré sa vám najrýchlejšie pokazia + tipy, ako tomu predchádzať
376

Toto je 5 potravín, ktoré sa vám najrýchlejšie pokazia + tipy, ako tomu predchádzať

Zhruba tretina celého môjho nakúpeného jedla končí v odpadkovom koši. Len v Česku vyhodíme každý rok cca 200 ton jedla. A lepšie na tom nie sú ani naši slovenskí susedia. Tí podľa štatistík vyhodia 111 ton, čo je menej než v Česku, no aj tak ich toto číslo posunulo na ôsmu priečku najväčších plytvačov v EÚ. Jak však túto nemilú štatistiku zmeniť? Základom je zistiť, ktoré potraviny sa pokazia najrýchlejšie a čo urobiť preto, aby k tomu nedochádzalo.
... čítaj viac
Uľahčite si krájanie potravín! Čo všetko môžete krájačom pokrájať?
339

Uľahčite si krájanie potravín! Čo všetko môžete krájačom pokrájať?

Čo si budeme nahovárať. Krájanie čerstvého pečiva či syrov na rovnaké plátky, to už vyžaduje poriadnu dávku zručnosti a rozumu alebo profesionálne vybavenie. A práve tým je napríklad univerzálny krájač Zelmer ZFS0916, ktorý sa môže pochváliť úctyhodným výkonom a presnosťou japonských majstrov. Ste zvedaví, čo všetko tento moderný spoločník zvládne? Čítajte ďalej...
... čítaj viac
Mleté mäso je najlepšie, keď si ho pripravíte doma. Prezradíme tipy, ako na to!
530

Mleté mäso je najlepšie, keď si ho pripravíte doma. Prezradíme tipy, ako na to!

Tiež si radi pochutnávate na karbonátkoch, domácich burgeroch alebo napríklad bolonskej omáčke? Potom ste možno neraz riešili úplne zásadnú dilemu - vydať sa pre mleté mäso do obchodu alebo si dať tú námahu a pomlieť ho doma? Máme pre vás niekoľko dôvodov, prečo staviť na druhú spomenutú možnosť. Trebárs v spoločnosti moderných mlynčekov značky Zelmer.
... čítaj viac
Čistíme hračky pre deti: Ako obstáli v teste plyšáci, figúrky a lopty?
1229

Čistíme hračky pre deti: Ako obstáli v teste plyšáci, figúrky a lopty?

Asi neexistuje nikto, kto by nechcel žiť v čistom a hygienicky nezávadnom prostredí. Nároky na údržbu sa u väčšiny z nás často ešte zintenzívnia s príchodom detí. Kým s údržbou podlahových krytín, sanitárnou keramikou alebo bytových textílií si ľahko poradíme, v prípade detských hračiek môže byť situácia diskutabilnejšia. Ako dôkladne vyčistiť plastové figúrky, gumové knižky, loptičky alebo napríklad plyšáky bez toho, aby sme ich nenávratne zničili? Odpoveď je súčasťou dnešného článku.
... čítaj viac
Chrípková sezóna? Vybavte sa na ňu kyslou kapustou, inhalátorom a bylinkami
1956

Chrípková sezóna? Vybavte sa na ňu kyslou kapustou, inhalátorom a bylinkami

Na prelome októbra a novembra zvyčajne nastáva chrípková sezóna. Epidémia, ktorá trvá zhruba šesť týždňov, potom väčšinou znova prepukáva v prvých týždňoch nového roka. Chrípkové vírusy sú každoročne len v Česku a na Slovensku príčinou ochorenia státisícov až dvoch miliónov ľudí. Ako sa pred nimi chrániť? Základom je dôkladná príprava!
... čítaj viac
Vyrobte si tie najobľúbenejšie syry doma! Máme pre vás tri recepty
982

Vyrobte si tie najobľúbenejšie syry doma! Máme pre vás tri recepty

Ak patríte medzi vášnivých konzumentov najrôznejších druhov syra, určite nám dáte za pravdu, že zohnať v bežných obchodoch naozaj kvalitný výrobok je často nadľudský výkon. Našťastie existujú moderní pomocníci, s ktorými máte úplnú kontrolu nad zložením vašej syrovej pochúťky a napokon aj jej výslednou chuťou. Jedným z nich je výrobník syra Ariete B-cheese, ktorý zvládne vyrobiť domáci jogurt, syr či dokonca stredomorské tzatziki.
... čítaj viac
Pripravte si jedlo na celý týždeň dopredu! S vákuovacími boxami je to hračka
1619

Pripravte si jedlo na celý týždeň dopredu! S vákuovacími boxami je to hračka

Vákuovanie potravín predstavuje jeden z najefektívnejších spôsobov ich skladovania. Potraviny uložené vo vákuovacích boxoch a dózach totiž vydržia až päťkrát dlhšie ako potraviny, ktoré uložíte do chladničky len tak. Navyše máte neustály prehľad o trvanlivosti (a napokon aj zásobách potravín), takže obmedzíte ich plytvanie, s čím neodmysliteľne súvisí aj finančná úspora. Navyše si môžete pripraviť jedlo aj na niekoľko dní dopredu.
... čítaj viac
(Ne)súď vodu podľa obalu! Čo znamenajú záhadné písmenká na PET fľašiach?
613

(Ne)súď vodu podľa obalu! Čo znamenajú záhadné písmenká na PET fľašiach?

Plast je materiál, ktorý nás sprevádza prakticky denne. Balíme do neho napríklad desiaty či nakupujeme potraviny alebo nápoje. A práve tejto problematike budú venované nasledujúce riadky, na ktorých vám objasníme, čo znamenajú jednotlivé skratky a písmenká, s ktorými sa môžete u plastových fliaš a ďalších výrobkov stretnúť. Na úvod len spomenieme, že niektoré plasty sú prakticky neškodné (ak vynecháme ekologickú stránku veci), iné môžu uvoľňovať jedovaté alebo dokonca karcinogénne látky!
... čítaj viac
5 zaujímavosti o filtrácii vody, ktoré ste určite (ne) vedeli
626

5 zaujímavosti o filtrácii vody, ktoré ste určite (ne) vedeli

Pitný režim je počas leta jedným z najskloňovanejších pojmov. A nikoho asi neprekvapí, že najprirodzenejšou tekutinou pre naše telo je obyčajná voda. Jej kvalita však nie je všade rovnaká. Zatiaľ čo niekde tečie z kohútika voda, ktorá svojou kvalitou pripomína tú kojeneckú, inde môžu mať jej konzumenti problém s typickým chlórovým zápachom alebo nepríjemnou chuťou. S týmto si hravo poradia filtračné kanvice, ku ktorým sa viaže množstvo zaujímavostí. Prinášame vám päť z nich.
... čítaj viac
Kupované vs. doma sušené ovocie: toto sú základné rozdiely
544

Kupované vs. doma sušené ovocie: toto sú základné rozdiely

Sušenie potravín patrí medzi jednu z najstarších a najzdravších metód ich uchovávania. Prvé zmienky o tejto metóde sú staré viac ako 3 500 rokov. Benefity sušenia potravín sú navyše veľmi zaujímavé. Nielenže si pokrm uchová svoju chuť, vôňu a farbu po dlhú dobu, ale zostanú v ňom aj všetky dôležité živiny v podobe vitamínov a minerálov.
... čítaj viac