Vendula Flassig Vrablová

Voda hraje v našem životě nezastupitelnou a nenahraditelnou roli. Bez téhle životadárné tekutiny zkrátka nedokážeme žít ani fungovat. Věděli jste ale, že její přijaté množství může zlepšit duševní i fyzické zdraví? Dostatečný příjem tekutin navíc stimuluje mozek, který tak zvládá zpracovávat i ty nejnáročnější úkoly. Je proto důležité nezapomínat na pitný režim nejen doma, ale především v práci.

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, koľko jedla vlastne vyhodíte? A je úplne jedno, či ste to prehnali s nákupom alebo prípravou nedeľného obeda. Každý rok skončí v kontajneroch tretina všetkého jedla, ktoré by mohlo nasýtiť až tri miliardy ľudí. Ako teda obmedziť plytvanie? Stačí dodržiavať niekoľko jednoduchých zásad.

Ktorá voda je chutnejšia a zdravšia? Tá kohútiková alebo balená? Švajčiarsky vedec Matthias Mend v tom má úplne jasno. Bol to práve on, kto v jednej rozhlasovej relácii upozornil na to, že pravidlá pre vodu z kohútika sú v mnohých krajinách oveľa prísnejšie ako pravidlá pre minerálnu a balenú vodu. Tá môže byť znehodnotená aj zlým skladovaním alebo nevhodným umiestnením. Takisto nikdy nevieme, akú starú vodu v skutočnosti pijeme a kde všade sa „povaľovala“ pred tým ako sa dostala do našich pohárov.

Radšej žiť sám v malom byte, ako v luxusnom domove pre seniorov. Skočiť si nakúpiť, uvariť niečo dobré pod zub, upratať a hlavne nikomu nepridávať zbytočné starosti. Reč je o senioroch, ktorí sa zúčastnili nedávneho výskumu, z ktorého vyplýva, že väčšina z nich netúži po prepychu ani po asistentoch. Za najdôležitejšie považujú sebestačnosť.

Ak patríte k pravidelným poslucháčom verejnoprávnych rozhlasových staníc, pravdepodobne ste v posledných dňoch zaznamenali zaujímavý podcast so švajčiarskym vedcom, ktorý si právom vyslúžil prezývku „Boh vody“.

Po oznámení korona-vírusovej pandémie a vyhlásení núdzového stavu vzali ľudia obchody útokom. Z regálov mizli trvanlivé potraviny, ale napríklad aj balená voda či toaletný papier. Zamestnanci obchodných reťazcov nestíhali dopĺňať regály a ľudia utrácali obrovské čiastky, aby sa zásobili pre prípad neviditeľnej katastrofy. Nepomohlo upokojovanie zo strán vládnych činiteľov, ani vyjadrenia riaditeľov jednotlivých obchodných reťazcov, ktorí hlásili, že sklady sú plné a na prasknutie. Prečo teda mnohí z nás podľahli nákupnému šialenstvu?

Dôkladnému upratovaniu domácnosti môžete denne venovať niekoľko hodín. S niektorými votrelcami si však nemôžete merať sily. Sú odolní, neviditeľní, rýchlo sa množia a nájdeme ich aj tam, kde by sme ich vôbec nečakali. Nasledujúce riadky budú venované baktériám a vírusom, ktoré sú všade okolo nás a zničiť ich sa môže zdať prakticky nemožné. Ich množstvo však dokážeme efektívne eliminovať, napríklad, pomocou parného čistenia. Ak sa vo vašej domácnosti nachádzajú deti alebo domáci miláčikovia, určite oceníte možnosť hygienického a ekologického upratovania bez agresívnych chemických prostriedkov.

Kvalita kohútikovej vody je naprieč našou krajinou rôzna. Niekde nám z kohútika tečie voda, ktorú môžeme kvalitatívne prirovnať k tej kojeneckej, niekde je však problémom jej prílišná tvrdosť a ošetrenie chlórom. U nás, bohužiaľ, bojujeme s druhou spomínanou situáciou.

Nikdy som sa netajila tým, že mojím najobľúbenejším jedlom sú kvalitné talianske cestoviny s dobrým syrom, paradajkovou passatou a bylinkami. Keď som sa prvýkrát ocitla v Taliansku, pripadala som si skoro ako v raji. Návrat späť do rodnej kotliny bol však tvrdý. Zohnať v obchode kvalitné a chuťovo výrazné syry, na ktoré som si v Taliansku pomerne rýchlo zvykla, bol doslova nadľudský výkon. Preto som bola z možnosti otestovať nový výrobník syra B-cheese, od talianskeho výrobcu Ariete, taká nadšená! A ako moje testovanie dopadlo? Tu je výsledok!

Piť, či nepiť kohútikovú vodu? To je otázka, ktorú si kladie pravdepodobne každý, kto už domov niesol nejeden ťažký balík balených vôd. Obzvlášť sa to pýtame vtedy, keď pripustíme, že voda tečúca zo slovenských kohútikov patrí k tým najkvalitnejším v Európe.

Viac ako polovicu domácností obývajú domáci miláčikovia. Medzi najväčších obľúbencov patria nepochybne psy a mačky. Ak ste aj vy hrdými majiteľmi roztomilých chlpáčov, určite riešite, ako udržať domácnosť čistú, bez všadeprítomných chlpov a „nechcených návštevníkov“ z vonku. S údržbou domácnosti bez nutnosti použitia agresívnych čistiacich prostriedkov vám pomôžu parné čističe.

Peľová sezóna je v plnom prúde. Tí, ktorí majú to šťastie a netrpia žiadnou formou alergie, ju nejako zvlášť neriešia. Alergikom však začína pravé a nefalšované peklo. Opuchnuté a zaslzené oči, neutíchajúce kýchanie a ďalšie komplikácie v bežnom živote obmedzujú alarmujúci počet Slovákov. Tento počet sa, bohužiaľ, z roka na rok zvyšuje. Ak patríte medzi tých, ktorí s nejakou formou alergie každoročne bojujú, máme pre vás päť tipov, ako ju zmierniť a prekonať najnáročnejšie obdobie v roku.